Mùa xuân được coi là vụ chính khai thác ong, tuy nhiên vài năm trở lại đây, chương trình phủ xanh đất trống đồi trọc của chính phủ được phổ biến rộng rãi. Nhờ vậy mà nguồn hoa, phấn hoa dồi dào hơn, vụ mùa khai thác ong cũng được kéo dài từ tháng 11 đến hết tháng 09 năm sau.

Với các đơn hàng xuất khẩu liên tục, chúng tôi không ngừng khai thác và thu mua mật ong từ nhiều nguồn khác nhau.

Ngược dòng sông nước, hành trình tìm kiếm nguồn mật được chúng tôi ghi lại qua phóng sự ảnh sau:

Các tỉnh Đông Nam Bộ: Bình Dương, Đồng Nai … nổi tiếng với những trại ong tập trung quy mô lớn

Nuôi ong trong rừng tràm tại các tỉnh: Long An, Cà Mau

Các thùng ong ( chân thường làm bằng sắt được kê cao tránh kiến, cóc) được xếp hàng dài dọc rừng cà phê

Đến vụ, người nuôi ong kéo về các rừng keo thuộc Sơn Hà – Quảng Trị  

Mật ong đầy ắp thùng

Ong xây thành bánh tổ trên khung cầu

Các vệ tinh chuyển mật về xưởng của Công ty CP Ong mật Hà Nội tại Bình Dương

Mật ong được kiểm tra dựa trên các chỉ tiêu chất lượng bắt buộc trước khi xuất khẩu

Công ty CP Ong mật Hà Nội đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng trong nước và quốc tế là những sản phẩm ong chất lượng nhất

Nguồn: www.hanoibee.com.vn